Santa Hildegarda

Bachminza

Bachminze

La bachminza es calida, ² pero sin embargo algo fria, ³ y puede comerse moderadamente, y comida ni aprovecha al hombre ni le perjudica mucho. Pero quien esta dumphit, de modo que tiene visceras grasas, o porque su estomago se agrava por muchos alimentos y bebidas, ⁴ y por ello esta dumphit, ⁵ coma con frecuencia bachminza cruda o cocida con carnes o en suffene o en muse, y la dumpo cesara, ⁶ porque enfria un poco las visceras grasas y calidas y su smero, y asi la dumpo disminuira. ⁷ Pero quien esta dumphit por pulmon enfermo, ese expectora flema y tose moviendo la voz. ⁸ Quien, en cambio, ⁹ esta dumphit por gordura inmoderada y por muchos alimentos y bebidas, ese solo arrastra dificilmente el aliento y no expectora flema, y asi se distingue, ¹⁰ y este use bachminza, como se ha dicho.