El ysopo es de naturaleza seca, y existe templadamente calido, y es de tan gran virtud que ni la piedra ni la roca pueden resistirle sin que crezca alli donde se siembra. ² Y comido con frecuencia purga las espumas enfermas y fetidas de los humores, esto es feimit / reyniget, como el calor en una olla expulsa, esto es wal / wellet. Y es util para todos los alimentos cocido; pues es mas util cocido y pulverizado que crudo, ³ *porque su sequedad cruda dana al hombre.* ⁴ Y comido prepara quek el higado, y purga un poco el pulmon.
⁵ Pues quien hustet duele por el higado, y quien dumphet duele por el pulmon, y uno y otro de estos coma ysopo con carnes o con grasa, y estara mejor, porque si alguien comiera ysopo solo con vino o solo con agua anadida ⁶ y no con otro condimento, ⁷ seria mas danado por ello que ayudado. ⁸ *Pues cuando el higado o el pulmon se hinchan por alguna enfermedad, si entonces la amargura y la agudeza del ysopo se sobrepusieran con la agudeza del vino o del agua, por ello se ulcerarian; y por eso el ysopo debe templarse con carne o grasa, para que la carne contenga la podredumbre de la carne. Pues las carnes o la grasa templan las fuerzas del ysopo para que no dane al que lo come; el vino solo o el agua sola no pueden dominar sus fuerzas, y por eso dana asi al hombre. Pues este dolor de higado o de pulmon surge o del calor injusto de las fiebres ardientes o del viento injusto y frio de la melancolia.*
⁹ Pero quien duele en el higado o en el pulmon, tome regaliz y mas canela que regaliz, y mas ysopo que aquellos dos, y mas hinojo que aquellos tres, y cueza esto en olla nueva, ¹⁰ anadida miel suficiente, de tal modo que no haya amargura en ello, y cueza fortisimamente, ¹¹ y entonces esa olla con esas mismas hierbas durante nueve dias y otras tantas noches, ¹² si es invierno, entierrelas bajo tierra, o si es verano, durante cinco dias y otras tantas noches, ¹³ y entonces cuele por un pano y beba asi. ¹⁴ *Pero el calor templado del ysopo contiene el…