La salvia / Selba es de naturaleza cálida y seca, y crece más del calor del sol que de la humedad de la tierra, y es útil contra los humores enfermos, porque es seca. ² Pues, cruda y cocida, es buena para comer a aquel a quien fatigan los humores nocivos, porque los reprime. Toma, en efecto, salvia y pulverízala, y come ese polvo con pan, y disminuye en ti la superfluidad de los malos humores.
³ *Y quien padece hedor por alguna cosa sucia, métase salvia en las narices, y le aprovecha.*
⁴ Y también, si alguien abunda en superfluidad de humores nocivos y de flema, o si alguien tiene el aliento fétido, cueza salvia en vino, y entonces cuélela por un paño, y bébala así con frecuencia, y los malos humores y la flema se atenúan en él. ⁵ Pero si aquel que tiene estas enfermedades está algo gichtich is / vergicht, cueza salvia en agua, como se ha dicho, y beba, ⁶ y los humores y la flema disminuyen en él.
⁷ *Pues si a este hombre se le diera con vino, el vino haría que los humores paralíticos saltaran en él más allá de su medida.*
⁸ *Pero quien tiene hastío de comer, tome salvia, y menos de perifollo, y un poco de ajo, y májelo todo junto en vinagre, y haga así un condimento, y moje en él los alimentos que quiere comer, y tiene apetito de comer.*
⁹ *Cuando el alimento que tiene jugo húmedo hace doler la cabeza al hombre, tome salvia y orégano e hinojo en igual peso, y de marrubio más que de todos ellos juntos, y a lo majado hasta hacer jugo añada mantequilla en cantidad suficiente, o, si no la tuviera, añadida manteca, haga de ello un ungüento, y unte la cabeza, y estará mejor.*
¹⁰ *Si además un mal humo se extiende desde el estómago hasta los ijares del hombre, y le hace doler allí, tome salvia y cinco veces tanto scithwrz como salvia, y diez veces tanto de ruda como de salvia, y cueza estas hierbas en una olla nueva con agua hasta el primer hervor; y después, exprimida el agua, ponga esas mismas hierbas así cocidas y calientes sobre el lugar donde le duele, y átelo…