Santa Hildegarda

Canela

La canela también es muy cálida y tiene fuertes fuerzas, y también mantiene en sí una módica humedad; pero su calor es tan fuerte que deprime esa humedad, y quien la come con frecuencia disminuye en él los malos humores y le prepara buenos humores.

² *El árbol cuya corteza es la canela es muy cálido* ³ *y apto para las medicinas.* ⁴ *Por lo cual el hombre que es atormentado por la gota de la parálisis,* ⁵ *y quien tiene fiebres cotidianas, tercianas y cuartanas,* ⁶ *tome un vaso hecho de acero, y vierta en él buen vino, y ponga leño y hojas del árbol dicho, mientras tienen jugo en sí, y hágalo hervir al fuego, y bébalo caliente con frecuencia, y sanará.* ⁷ *Pues la fuerza de ese jugo, templada con el calor del vino, y cocida en el vaso de acero cuya fuerza resiste a las fiebres, y así tomada en bebida, consume cualquier parálisis y otras fiebres con sus buenas fuerzas y las de los temperamentos añadidos.* ⁸ *Y el hombre cuya cabeza está agravada y obtusa, de modo que difícilmente echa el aliento por las narices y lo atrae adentro, pulverice canela, y coma con frecuencia ese polvo con un bocado de pan, o lámalo de su mano, y disuelve los humores nocivos por los que la cabeza está obtusa* ⁹ *por la virtud de su calor y el temperamento de su fortaleza.*